Rougeルージュ

本マグロを含むハイグレードな握り寿司をお届けする
寿司を楽しむメニュー

お料理 12品/お一人様4,480

料理内容

オードブルとフィンガーフード

  • 彩りバンズのプティハンバーガー
  • タコと白身魚のセビーチェ
  • 茶蕎麦のジェノベーゼ
  • 讃岐うどん de まろやかトムヤムクン
  • 豚肉と根菜の葱塩サラダ
  • オーストラリア牛サーロインのロティ

温かいお料理

  • アンチョビポテトとハーブチキン
  • 豚ひき肉のナンプラー炒め
  • 油揚げのふっくらラザニア
  • 牛蒡と牛肉のリッチピラフ

実演 極上寿司

本鮪 ノルウェーサーモン しまあじ えんがわ 赤海老  活ホタテ いくら しめ鯖 厚焼き玉子

デザート

シェフのお勧めデザート

※春夏秋冬によって旬の食材が変わるようにSushi&Beyondの料理も季節ごとに変化します。
※メニューについてはお客様のご要望を可能な限りカタチにするため、アレルギーなどもご相談ください。

出張について

出張条件お料理、サービス等含めた総額100,000円(税別)以上からお受けいたします。
出張エリア東京/23区、神奈川/横浜市、川崎市(鎌倉、葉山などその他エリアはご相談下さい)

キャンセルについて

Party当日を除き2週間前まで 無料
Party当日を除き1週間前まで お見積り金額の30%
Party当日を除き3日前まで お見積り金額の50%
Party当日を除き前日まで お見積り金額の80%
Party当日のキャンセルにつきましては、お見積り金額の100%をご請求させていただきます。