人気おすすめケータリングプラン!ランキングベスト5
1位

Blanc 3,480円
ケータリングプランBlanc

不動の人気!実演握り寿司つきプラン
2位

Noir 2,780円
ケータリングプランNoir

スタンダードプラン
3位

Rouge 4,480円
ケータリングプランRouge

ボリュームも質も大満足!
4位

Vert 2,480円
ケータリングプランVert

懇親会に、リーズナブルプラン
5位

Rose 1,880円
ケータリングプランRose

セミナー後の名刺交換の際などに便利

初めてご利用のお客様へおすすめ!初回限定プラン!

第1位 Blanc(ブラン) 
お一人様 3,480円 → 2,980円
+
フリードリンク 1,500円 → 1,000円

不動の人気!実演握り寿司つき!
大人気のケータリングプランとなります。
ケータリングを専門として20年の実績をつむ弊社のケータリングを
ぜひこの機会にご利用くださいませ。

Blanc(ブラン)

寿司職人が実演する寿司プラン
華やかなパーティを社内や自宅で楽しめる人気のBeyondメニュー

お料理 12品/お一人様

Blanc(ブラン)の写真

料理内容

  • 寿司職人の実演寿司(おひとり様5貫でのご用意になります)
  • レモンチキンのグリル
  • 帆立とパプリカのサルピコン
  • カボチャのマフィンとブルーベリーのマフィン
  • チェリートマトとパールモッツァレラのカプレーゼ
  • 蛸のガルシア風
  • アボカドとカリフラワーのエビマヨサラダ
  • 茶蕎麦と牛すじの薬膳スープ
  • TERIYAKI プティハンバーガー
  • チャップフラップのグリルとマッシュルームのピラフ
  • 鶏もも肉のチャーシュー
  • プティガトー盛り合わせ

work flow

Sushi&Beyondではお問い合わせからパーティー当日まで、専属プランナーがお客様のパーティーをしっかりとサポートさせて頂きます。まだパーティーのイメージが決まっていない場合でも、どうぞお気軽にお問い合わせください。

ご利用の流れ

ご利用の流れの図

step.1お問い合わせパーティ予定日時、人数、主旨、場所等をお電話または問合せフォームからお知らせください。
お電話はこちら
メールでのお問い合わせはこちら
無料お見積りはこちら
step.2お見積りご希望をもとにパーティメニューとお見積もりを提出(無料)
step.3調整・決定メニューやお見積もりを調整し最終決定を致します。
step.4会場下見ご依頼決定後、会場の下見をさせていただき、タイムスケジュールの確認や、会場レイアウトを決めます。
step.5Pary Day搬入はパーティ開始2時間前、搬出はパーティ終了後1時間を見込んでいます。
step.6お支払いお支払いはお振込(2週間以内に請求書払い)、クレジットカードもご利用戴けます

Sushi&Beyondの特徴

  • 幹事様へ!まずはメールにてパーティの概要をお問い合わせください。
  • お見積もりとメニューの提示は無料にて承っております。
  • ご依頼決定後は専属のパーティプランナーがお手伝いさせていただきます。

よくあるご質問

Sushi&Beyondに寄せられるよくあるご質問をピックアップいたしました。
こちらに掲載の無いご質問は、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。

よくあるご質問

何名から頼めますか?
何名様からでも大丈夫です。
お料理、サービス等含めた総額100,000円(税別)以上からお受けいたします。

取り皿やグラスは持ってきてもらえますか?
取り皿(陶器or紙)、お箸、フォークは無料です。
フリードリンクをご注文されたお客様はグラス(陶器orプラスチック)も無料となります。
お客様がドリンクをご用意される場合で、グラスが必要な場合は有料となります。

お酒、ソフトドリンクは持ってきてもらえますか?
はい。2時間のフリードリンクプランを用意しております。
・アルコール フリードリンク 1500円(税抜・2時間以降は30分ごとに750円追加)
→瓶ビール、ワイン赤白、ウイスキー、焼酎、ジン、ウォッカ、カンパリ、カシス
・ソフトドリンク フリードリンク 500円(税抜・2時間以降は30分ごとに250円追加)
→オレンジジュース、ウーロン茶、ミネラルウォーター、炭酸水、トニックウォーター

*上記にないドリンク(生ビール、指定のビール、スパークリングワイン、珈琲、紅茶等)でも、事前にリクエストいただければご用意させていただきます。

時間制限はありますか?
基本的には開始予定時刻から2時間とさせていただいておりますが、それ以外の時間でももちろんお受け出来ます。是非ご相談ください。事前に御見積書をご提示させて頂きます。
内容に応じて、人件費やフリードリンクの料金を追加させていただく場合がございます。

駐車スペースがありません
ケータリングへは車両で伺います。敷地内駐車場など確保して頂きますが、駐車スペースのご用意がない場合は近隣駐車場に駐車致します。その際に発生致しました駐車料金はパーティー料金ご請求額に加算させて頂きます。(ご請求書と駐車場利用領収書を後日送付させて頂きます。)

ウエイター、ウエイトレスのサービスはありますか?
パーティーの内容に応じてサービススタッフを配置致します。最善のサービスをご提供致します。(18,000円~/1人)

実演握り寿しを頼む場合、板前の派遣料、ネタケース等機材のレンタル料はかかりますか?
40名様以上のご依頼の場合は板前の派遣料金やネタケースなどの備品レンタル料はすべてプランの中に含まれております。(40名様以下でのご依頼は別途 職人派遣料金が必要となります)

シェフを派遣してもらえますか?
可能です。
コース料理の場合はパーティ会場で経験豊富なシェフによる調理、盛り付けをさせていただきます。

ビュッフェ会場ではローストビーフや生ハムのカットや、その他料理のパフォーマンスもできます。(シェフひとりにつき別途25000円~)

料理だけをデリバリーしてもらうことはできますか?
総額100,000円(税抜)以上で対応しております。その場合、運搬諸経費を別途頂戴しております。

食べ物アレルギーがあるゲストがいるのですが対応してもらえますか?
大丈夫です。アレルギーになる食材を事前にお知らせください。
ハラールやヒンドゥー等の宗教的な制約についても対応可能です。

ベジタリアンのゲストがいるのですが対応できますか?
大丈夫です。
事前にご相談ください。ビーガン対応、マクロビオティック、オリエンタルベジまで美味しいメニューを用意させていただきます。

オリジナルのケーキやお花を作ってもらえますか?
可能です。事前にご相談ください。
デザイン等をお打合せさせていただき用意させていただきます。

会場の椅子やテーブル等の設置もしてくれますか?
基本的にはお客様にお願いをしておりますが、お手伝いすることは可能ですので事前にご相談ください。
内容によりましては別途料金をいただくことがございます。

会場の装飾やパーティの演出をお願いできますか?
もちろん可能です。
Sushi&Beyondはパーティの空間創りにも自信をもっております。
事前に会場を下見させていただき、打合せにて内容を決めさせていただきます。
パーティ中の音響や映像、パフォーマンス等についてもご相談ください。(費用別途)

都内に提携しているパーティー会場はありますか?
はい。渋谷、恵比寿、銀座、池袋など多数のイベント会場やクルーズ船と提携しております。
パーティの内容と規模に応じてご案内させていただきます(手数料はいただいておりません)

遠方でもケータリングしてもらえますか?
遠慮なくご相談ください。その場合、距離によって別途、遠方運搬経費をいただいております。