Sushi&Beyondではお問い合わせからパーティー当日まで、専属プランナーがお客様のパーティーをしっかりとサポートさせて頂きます。まだパーティーのイメージが決まっていない場合でも、どうぞお気軽にお問い合わせください。
ご利用の流れ
| step.1 | お問い合わせ | パーティ予定日時、人数、主旨、場所等をお電話または問合せフォームからお知らせください。
お電話はこちら
メールでのお問い合わせはこちら
無料お見積りはこちら |
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| step.2 | お見積り | ご希望をもとにパーティメニューとお見積もりを提出（無料） |
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| step.3 | 調整・決定 | メニューやお見積もりを調整し最終決定を致します。 |
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| step.4 | 会場下見 | ご依頼決定後、会場の下見をさせていただき、タイムスケジュールの確認や、会場レイアウトを決めます。 |
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| step.5 | Pary Day | 搬入はパーティ開始2時間前、搬出はパーティ終了後1時間を見込んでいます。 |
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| step.6 | お支払い | お支払いはお振込(2週間以内に請求書払い)、クレジットカードもご利用戴けます |
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- 幹事様へ！まずはメールにてパーティの概要をお問い合わせください。
- お見積もりとメニューの提示は無料にて承っております。
- ご依頼決定後は専属のパーティプランナーがお手伝いさせていただきます。
Sushi&Beyondに寄せられるよくあるご質問をピックアップいたしました。
こちらに掲載の無いご質問は、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。
よくあるご質問
何名から頼めますか？
何名様からでも大丈夫です。
お料理、サービス等含めた総額100,000円（税別）以上からお受けいたします。
取り皿やグラスは持ってきてもらえますか？
取り皿（陶器or紙）、お箸、フォークは無料です。
フリードリンクをご注文されたお客様はグラス（陶器orプラスチック）も無料となります。
お客様がドリンクをご用意される場合で、グラスが必要な場合は有料となります。
お酒、ソフトドリンクは持ってきてもらえますか？
はい。2時間のフリードリンクプランを用意しております。
・アルコール フリードリンク 1500円（税抜・2時間以降は30分ごとに750円追加）
→瓶ビール、ワイン赤白、ウイスキー、焼酎、ジン、ウォッカ、カンパリ、カシス
・ソフトドリンク フリードリンク 500円（税抜・2時間以降は30分ごとに250円追加）
→オレンジジュース、ウーロン茶、ミネラルウォーター、炭酸水、トニックウォーター
＊上記にないドリンク（生ビール、指定のビール、スパークリングワイン、珈琲、紅茶等）でも、事前にリクエストいただければご用意させていただきます。
時間制限はありますか？
基本的には開始予定時刻から2時間とさせていただいておりますが、それ以外の時間でももちろんお受け出来ます。是非ご相談ください。事前に御見積書をご提示させて頂きます。
内容に応じて、人件費やフリードリンクの料金を追加させていただく場合がございます。
駐車スペースがありません
ケータリングへは車両で伺います。敷地内駐車場など確保して頂きますが、駐車スペースのご用意がない場合は近隣駐車場に駐車致します。その際に発生致しました駐車料金はパーティー料金ご請求額に加算させて頂きます。（ご請求書と駐車場利用領収書を後日送付させて頂きます。）
ウエイター、ウエイトレスのサービスはありますか？
パーティーの内容に応じてサービススタッフを配置致します。最善のサービスをご提供致します。（18,000円～/1人）
実演握り寿しを頼む場合、板前の派遣料、ネタケース等機材のレンタル料はかかりますか？
40名様以上のご依頼の場合は板前の派遣料金やネタケースなどの備品レンタル料はすべてプランの中に含まれております。（40名様以下でのご依頼は別途 職人派遣料金が必要となります）
シェフを派遣してもらえますか？
可能です。
コース料理の場合はパーティ会場で経験豊富なシェフによる調理、盛り付けをさせていただきます。
ビュッフェ会場ではローストビーフや生ハムのカットや、その他料理のパフォーマンスもできます。（シェフひとりにつき別途25000円～）
料理だけをデリバリーしてもらうことはできますか？
総額100,000円（税抜）以上で対応しております。その場合、運搬諸経費を別途頂戴しております。
食べ物アレルギーがあるゲストがいるのですが対応してもらえますか？
大丈夫です。アレルギーになる食材を事前にお知らせください。
ハラールやヒンドゥー等の宗教的な制約についても対応可能です。
ベジタリアンのゲストがいるのですが対応できますか？
大丈夫です。
事前にご相談ください。ビーガン対応、マクロビオティック、オリエンタルベジまで美味しいメニューを用意させていただきます。
オリジナルのケーキやお花を作ってもらえますか？
可能です。事前にご相談ください。
デザイン等をお打合せさせていただき用意させていただきます。
会場の椅子やテーブル等の設置もしてくれますか？
基本的にはお客様にお願いをしておりますが、お手伝いすることは可能ですので事前にご相談ください。
内容によりましては別途料金をいただくことがございます。
会場の装飾やパーティの演出をお願いできますか？
もちろん可能です。
Sushi&Beyondはパーティの空間創りにも自信をもっております。
事前に会場を下見させていただき、打合せにて内容を決めさせていただきます。
パーティ中の音響や映像、パフォーマンス等についてもご相談ください。（費用別途）
都内に提携しているパーティー会場はありますか？
はい。渋谷、恵比寿、銀座、池袋など多数のイベント会場やクルーズ船と提携しております。
パーティの内容と規模に応じてご案内させていただきます（手数料はいただいておりません）
遠方でもケータリングしてもらえますか？
遠慮なくご相談ください。その場合、距離によって別途、遠方運搬経費をいただいております。
